プロテインはマッチョのため？
みなさんはプロテインを飲んだことがあるでしょうか？筋トレをする方やスポーツジムに通っている方であれば、プロテインに馴染みもあると思います。
洋服をカッコよく着こなし為には、やはり引き締まった体型の方が有利なので、筋トレやストレッチを取り入れている方もいると思います。
プロテインの一般的なイメージは「本格的に筋肉を鍛える人が飲む物」といった感じではないでしょうか。
「筋トレをしてプロテインを飲まないのはもったいない」という意見がある一方で、「自宅で軽い筋トレをする程度ではプロテインは必要ない」といった意見もあります。
そこで今回はプロテインのメリット、リスクについて、私の体験談をもとに紹介します。
追記
コメント欄に様々な方からの貴重な意見を頂きました。そちらも合わせてご覧いただくと、より理解が深まると思います。
プロテインとは？メリット
「プロテイン」とは、そもそも日本語に訳すと「たんぱく質」という意味です。
赤身の肉100グラムを食べた場合、たんぱく質は20グラム程度と言われています。
一方で飲料のプロテインの場合は100mlの内の7割～8割はたんぱく質で構成されているので、効率よくたんぱく質を摂取できるメリットがあります。
たんぱく質というところだけに着目すれば、肉よりもプロテインのほうがたんぱく質の量が多く、消化吸収も早く、しかもコストパフォーマンスも優れています。
たんぱく質の摂取という意味に限って言えば、プロテインは最高の選択肢と言えます。肉のような脂肪やカロリーも少ないので、同じたんぱく質の量を取るのであれば、肉よりもプロテインの方が太りません。
ただし、たんぱく質に特化していることがリスクになることがあります。特に過剰に摂取するとリスクが高まります。
プロテインのリスク
プロテインに限らず、サプリメントなどの特定の栄養素だけに特化したものというのは、内臓の負担になりやすい傾向があります。
例えばみかんを食べればビタミンＣを取れますが、他にもたくさんのミネラルや食物繊維など、様々なの栄養素を同時に取ることが出来ます。
一方でサプリメントやプロテインの場合は、特定の成分だけが多い特徴があります。
その栄養素を身体に吸収させるために内臓が消化分解をしてくれるのですが、特定の栄養素に偏ると特定の内臓の特定の部位だけが担当することになるので、サプリメントやプロテインの過剰摂取は内蔵の負担になりやすいと言われています。
これはイワシを丸ごと一匹食べるのと、マグロの大トロばかりを食べるのでは、どちらの方がバランスが良いかというようなことです。
またプロテインを取りすぎると肝臓や腎臓に負担がかかると言われています。これが肉からたんぱく質を取る場合だと、他にも様々な成分が含まれているので、ゆっくりと消化されて肝臓の一部だけに負担が偏るようなことはありません。
サプリメントやプロテインは特定の成分だけで消化されやすいだけに、急激に栄養を分解される工程に向かいます。内臓の一部分だけが大忙しになるようなイメージです。
もちろんサプリメントやプロテインを販売しているメーカーは、それらも考えて一日辺りの摂取量の目安を指定していますが、三食の食事の栄養素のことも含めて考える必要があります。
食事でそれなりに肉を食べながらプロテインまで飲むと、たんぱく質も過剰になるリスクがあります。
ジムでしっかりとトレーニングをしていたり、仕事で肉体を酷使されている方であれば、求められるたんぱく質の量も多いのですが、自宅で軽い筋トレ程度の場合は、プロテインはそれほど必要ないのかも知れません。
メリットよりもリスクを抱えることになってしまいます。
これも筋トレの程度は人それぞれですし、体型や体重、食事の内容、それに内臓の強さも人それぞれなので何とも言えませんが、いわゆるジムでハードにトレーニングをしている人と同じようなプロテインの量は必要ないのだと思います。飲み過ぎにはリスクがあるので気をつけてください。
私のプロテインの飲み方
と言いながら、現在の私は自宅で筋トレをしながらプロテインを飲んでいます。かなり薄めて時間をかけながらですが。
私が購入しているプロテインは、水100mlに対してスプーン一杯（20g）の割合で指定されているのですが、だいたい5倍に薄めて飲んでいます。
500mlのシェーカーにスプーン一杯のプロテインと水をいれてシェイクしています。
ちなみにプロテインの多くは水に溶けにくい性質があります。ジムなどで提供されているプロテイン飲料はミキサーなどで混ぜているほどです。自宅でシェーカーを使用して作る場合は、ぬるま湯を使用すると混ざりやすくなるのでおすすめです。
牛乳や豆乳を混ぜている方は、少し早めに冷蔵庫から取り出して常温に近づけておくと混ざりやすいかと思います。
プロテインはトレーニングの後の30分以内に飲むのが効率的と言われているのですが、私はトレーニングの前からちびちびと飲み始め、もちろんトレーニング後も飲むのですが、全て飲み切らないで時間をかけて薄めたプロテインを摂取するようにしています。
なぜこんなことをしているのかと言うと、実は健康診断で肝臓の数値（GOT,GTP）が上がったことがあるからです。
私は基本的にお酒をあまり飲まないので、肝臓の数値が上がった原因がわからず、病院で肝炎検査やCT、エコーなどで調べてもらったのですが、特に異常もなくお医者さんが首をひねってしまいました。そして、
「何か変な薬でも飲んでいない？」
とお医者さんに聞かれました。
私は何も薬を飲んでいなかったのですが、プロテインの話をすると、とりあえず様子を見るために一時的に止めるように言われました。
それからは見事に肝臓の数値が下がりました。二ヶ月後には正常値に戻りました。
私の肝臓がもともと弱かったのかも知れませんが、プロテインの飲みすぎには、このようなリスクがあります。
私が健康診断に引っかかった頃は、初めてのプロテインの購入にもかかわらず、ネットで大量購入をしてしまい、調子に乗ってガブガブ飲んでしまいました。
消費期限が近かったこともあり（それで安かったのかも）、早く消費しようとガブ飲みをしていました。
しかもその頃は筋トレの後の一回だけではなく、就寝前にもプロテインを飲んでいました。それも軽い筋トレしかしていないのにも関わらずです・・・。
プロテインの飲み過ぎにはリスクがあります。
ろくに筋トレもしないでプロテインを飲んだからといって筋肉がつくわけがありません。行き場のないたんぱく質は脂肪になるそうです。脂肪になるだけなら大きな問題ではないですが、私のように肝臓の負担になるかも知れません。
プロテインダイエットと呼ばれるものがありますが、あれは食事の代わりにプロテイン（プラス考えられた栄養素）を飲むからカロリーを抑えられるわけであり、三食を食べながらプロテインを飲んでも全く痩せることにはなりません。
だったらプロテインは必要ないとも言えるのですが、やはり筋肉をつくるにはたんぱく質も必要です。
プロテインは肉からたんぱく質を取るよりもコストパフォーマンスが優れていので、上手に扱えば味方になってくれるのは間違いありません。
バカな私のように過剰摂取することが、大きなリスクになるということです。
ちなみに現在では筋トレをした日に限っては、飲んでもいいのではないかと判断しています。
5倍に薄めているおかげなのか、その後の健康診断では肝臓の数値は安定しています。
みなさんは私のように薄めて飲む必要はないと思うのですが、軽いトレーニングであれば毎日飲む必要はないのかも知れません。
もちろん力仕事をしている方やハードなトレーニングをしている方は別です。それらに見合ったたんぱく質が必要だと思います。
バカな私のように、調子にのって過剰摂取だけは気を付けてください。たくさん飲んだからといって筋肉がつくわけではありませんし、内蔵の負担も増えてしまいます。
また食事からしっかりとたんぱく質を取れた日も避けた方が良いかと思います。あくまでも過剰摂取にならないように気をつけてください。
これはサプリメントなども同じだと思います。食品から摂取できる栄養素のことも考えて、分量を調節するのが良いかと思います。
ちなみにサプリメントは食後に飲んだほうが、他の食品と一緒に栄養が吸収されるので、内臓への負担が少ないそうです。
まとめ 過剰摂取のリスク
プロテインやサプリメントが悪いわけではありませんが、どんなものでも過剰摂取にはリスクがあります。
これは一般的な食品でも同じだと思います。牛肉の特定の部位しか食べない人よりも、様々な肉を食べる方が栄養のバランスがとれます。
プロテインも上手に付き合えば筋トレの味方になることは間違いありませんが、あくまでも筋トレありきです。
バカな私のようにならない為にも過剰摂取だけは避けてください。またお徳用サイズなどを購入する場合は消費期限をチェックしてください。
ちなみに献血に行くと肝臓の数値がわかります。
当時の私は病院で検査をしてもらっていましたが、血液検査は保険が適用されても毎回3000円以上かかりました。
病院は医者の診察もあるので献血と同じではありませんが、数値の確認程度には利用することができます。
現在の私は定期的に献血をすることで、後日送られてくる血液検査の結果で確かめています。
プロテインを薄めて飲むようになってからは、肝臓の数値が悪いことはありません。肝臓の他にも様々な数値がわかるので、献血は簡易的な健康診断になります。
体力に自信のある方は献血にご協力ください（笑）。
何だか回し者のようになってしまいましたが、輸血用の血液の成分はあまり日持ちしないそうです。長いものだと数ヶ月持つらしいのですが、短いものだと一週間も持たないのだそうです。
献血をすることで誰かに役に立つことができますし、自分の健康管理にもなるのでおすすめしておきます。
身体を鍛えて健康的な人に流れる血液は、おそらく血液としての質も素晴らしいはずです。身体を鍛えることが、間接的に世の中の役に立つことになるわけです。
綺麗な看護婦さんに「わー！凄い筋肉ですね～」と褒められると、嬉しいものですよ（笑）。
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コメント
初めまして。
記事を見させてもらいました。私も本日、健康診断で半年前は正常値だったのが本日数値をみたら144もありびっくり致しました。確かにプロテインを飲み始めて２カ月位になります。
私も仕事で日勤、夜勤と１時間程度の筋トレで筋トレ後と寝る前１時間前に飲んでおります。寝る前は毎日飲んでおります。やはりプロテインの摂取が悪いのだとあなた様の記事を見てなんとなく分かりました。
一応念のため来週月曜日に大きい病院で見て貰いますが多分あなた様と同じ結果だと推測しました。
by 長谷 2016年6月16日 23:45
プロテインに 関わらずたんぱく質を分解する事に肝臓に負担が無い事が アメリカで実証されましたよ。日本人は卵の食べ過ぎは良くないなど 間違った知識が沢山ある。プロテインが悪いのではなく食事、生活習慣など 様々な要素が重なり、また肝臓が元から弱いなど先天的な理由がある。要するに筋トレ、栄養、休養のバランスが崩れると 内蔵に負担が掛かるという事。睡眠不足やストレスで起こる。
by nori 2016年6月25日 10:20
筋トレ自体が肝臓に老廃物を貯めこみますので
検査の一週間前からは筋トレはしない方がいいです。
真相はプロテインが原因ではなく筋トレの負担に肝臓が慣れて数値が改善した、
若しくは筋トレの頻度か強度を落としたからだと思います。
筋トレを初めて最初にダメージが来るのは筋肉ではなくて内臓です。
by 匿名 2016年11月18日 18:59
ブログ主様、初めまして。平林と申します。
この記事についてですが、肝臓に限らず、プロテインの過剰摂取は人体への負担が大きいです。
これは食事全般にいえることで、内臓の消化能力には大きな個人差があります。
ボディビルダーのような食事、アスリートのトレーニングを真似たところで、
誰しもが好調な結果を残せるわけでなく、順調に成長していくのは才能に恵まれた一部の人だけ。
翻ってプロテインの過剰摂取は、主に”栄養バランスの乱れ”と”腸内環境の悪化”が懸念されます。
ブログ主様のご報告によるとプロテインの過剰摂取によって肝臓の数値が悪化したということですが、
この関係性を肯定するような研究報告は多数存在しており、その因果関係は間違いないと思います。
僭越ながら私談を申し上げますと、以前まで重いバーベルを担いでプロテインを
がぶ飲みする日々に埋没しておりましたら、いつしか成人性の蕁麻疹になってしまいました。
その原因もプロテインの過剰摂取だったのですが、確かに”屁”が臭くなるのを自覚しておりましたので
毎日飲用することを断念するのに抵抗はさほどありませんでした(笑)
しかし、この蕁麻疹体験で”人体の深い繋がり”を知り、それ以来整体や鍼治療に通い始め、
仙道を学ぶきっかけになった事は興味深いです。プロテインとは全く関係ないのですが(汗)
自分が正しいという自惚れを捨て、色んな人の話を謙虚に聞く事の大切さを痛感致しました。
身の程を知り、身の丈に合った目標を掲げ、そのプロセスをじっくり楽しみたいものです。
貴重な体験談を共有して下さり、有難うございました。
ところでこのブログは、「男のファッション」を教授されているのですね。
私はその分野に疎いものですから、色々と学ばせて頂きたいと思います( ´∀｀)
by 平林 2017年1月26日 00:51